進口木薯淀粉“大門”關閉，木薯淀粉替代暫停；白糖價格高位，淀粉糖替代需求獲振；“雙節”將臨，食品、飲料需求有望提升。多重利好因素支撐，但考慮到國內終端需求受經濟大環境影響，以剛需為主，對后期淀粉市場行情走勢謹慎樂觀。
淀粉行情寬幅波動
10月底淀粉市場跌入低點，東北廠家出廠價普遍在2000～2050元/噸，同比大幅下降800元/噸左右。11月份淀粉價格上漲，讓市場各方措手不及，尤其山東淀粉跳高反彈，由10月底的2200元/噸左右飆漲至2600元/噸。東北廠家雖未見明顯跟漲，但多數企業暫停報價接單。
行業利潤仍不樂觀
東北盈利區域主要集中在吉林深加工企業，因深加工補貼支撐，扣除補貼后玉米進廠成本在1600元/噸以下，淀粉盈利50～100元/噸。
黑龍江企業維持虧損狀態，因無深加工補貼，而競購高價臨儲玉米扣除400元/噸補貼后，進廠成本仍接近2000元/噸，門前自采玉米均價在1800元/噸左右，自采玉米及競購臨儲玉米均有150～300元/噸虧損。
10月下旬開始山東玉米持續反彈，原料成本上漲及淀粉低價簽單，導致企業采購高價糧完成低價訂單，再度跌入虧損。
行業開工率全面回升
吉林深加工補貼對省內淀粉企業生產起到提振作用，企業接近滿負荷生產；黑龍江因無深加工補貼，開工率為50%～60%；山東深加工企業近期開工率沖高回落，拖累11月份全行業開工率有所下降。整體行業生產仍處于較好狀態，后期面臨“雙節”需求拉升，預計今冬淀粉行業開工率可維持較好水平，提振淀粉行業玉米需求。
進口木薯淀粉大門“關閉”
因國內外價差擴大，近幾年國內進口木薯淀粉數量持續上升，2014年全年進口量達到190.6萬噸，2015年前9個月累計進口139.32萬噸。
10月份以來，國內新季玉米上市、價格大跌，玉米淀粉價格大幅回落，而進口木薯淀粉價格相對堅挺，導致進口木薯淀粉對國產玉米淀粉比價優勢喪失，國產玉米淀粉出口量上升。
