杏鮑菇不一定要炒著吃, 教你這樣做，比小酥肉還好吃！

大家知道嗎？

杏鮑菇可是一種營養價值很高的食用菌。

杏 鮑 菇?

其富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

所以，經常吃杏鮑菇，對身體可是非常有好處的。

今天就給大家推薦這道杏鮑菇美食

——椒鹽杏鮑菇

口感咸香，外酥里嫩，伴著椒鹽的味道，一口一個，好吃到停不下來，簡直比小酥肉還好吃

拿來當零食或者下酒，都是不錯的選擇。

準 備 食 材

兆雪牌玉米淀粉 200克、杏鮑菇 2個

雞蛋 2個、椒鹽 2克、辣椒粉 1勺、芝麻? ?1勺

制 作 步 驟

1、將杏鮑菇清洗干凈，切成條狀。

2、找一個小碗，在碗中加入雞蛋，兆雪牌玉米淀粉。

3、再加入椒鹽。

4、用筷子攪拌均勻。

5、將杏鮑菇倒入面糊中攪拌均勻，確保每根都裹上面糊。

6、鍋里放油，油溫6成熱的時候，把杏鮑菇一條一條放入鍋里。

7、待杏鮑菇炸至金黃撈出，撒上芝麻、椒鹽、辣椒粉即可。

制作出這么外酥里嫩的椒鹽杏鮑菇秘訣就是

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