“ 舔一舔，泡一泡 ”的奧利奧還有這種吃法??？

奧利奧，我們從小吃到大，比較常見的吃法就像廣告上說的“扭一扭，舔一舔，泡一泡”。今天教大家奧利奧另一種吃法！保證你沒吃過！

那就是—— 奧利奧凍芝士條。

奧利奧和芝士??的完美融合，放入口中，唇齒之間留下一絲淡淡的清香，細細品味，奶油與奧利奧的濃濃氣息回旋，吃一口就停不下來。

簡單易做0失敗，就算你是新手，也一樣能夠做出甜品店高大上的小甜點??。

-奧利奧凍芝士條-

|? 材? 料? |

奧利奧餅干碎 80g

兆雪牌玉米淀粉24g

奶油奶酪200g

細砂糖32g

常溫雞蛋1個

淡奶油80g

檸檬汁12g

黃油 32g

奧利奧餅干9片

|? 過? 程? |

1 /? 準備材料，先制作酸奶油。淡奶油+檸檬汁混勻，蓋保鮮膜冷藏半小時。

2 /? 奧利奧餅干碎放入保鮮袋略微搟細，黃油隔熱水融化成液態。（PS：沒有奧利奧碎，可以用奧利奧餅干搟碎就可以。）兩者混合拌勻。

方盤墊入油紙，拌勻的餅干倒入壓平壓結實。

3 /? 室溫軟化好的奶油奶酪，加細砂糖，隔著50度左右熱水攪打順滑。

4 /? 打入室溫雞蛋1個，攪打均勻。

5 /? 冷藏中的酸奶油取出室溫放2分鐘，倒入步驟4打好的糊中。

6 /? 攪打順滑，篩入兆雪牌玉米淀粉。之字形混勻。如果有顆粒，可以過篩。

7 /? 倒入壓好餅底的烤盤中。

8 /? 晃勻，放上奧利奧餅干片。（PS：奧利奧餅干要去掉夾心哦~。）

9 /? 放入預熱好的烤箱中層偏下位置，上下160度烤40分鐘，到點關烤箱燜20分鐘。

10 /? 取出放涼，密封之后放到冰箱冷藏2小時左右。

11 /? 想吃的時候，脫模，鋸齒刀切塊即可！冰冰涼涼，絲滑不甜膩！

圖片制作出這么奶香美味奧利奧芝士條秘訣就是

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