<acronym id="t0nby"></acronym> <table id="t0nby"><span id="t0nby"></span></table>

      <p id="t0nby"></p>
      <pre id="t0nby"><label id="t0nby"><menu id="t0nby"></menu></label></pre>
      1. <table id="t0nby"></table>

        歡迎來到穂揚官方網站 !

        動態資訊

        企業動態

        今天,請你吃臘味蘿卜糕 。

        • 點擊數:320

        1640051290932603.jpg

        說起蘿卜糕,可謂是各位老廣佛們的童年回憶啊,無論是過年過節的家里,還是平時去茶樓茶,都少不了它。

        蘿卜糕,閩南地區又稱之為“菜頭粿”,是廣東和福建閩南地區的特色糕點。

        廣式臘味蘿卜糕由傳統蘿卜糕演化而來的,在傳統的蘿卜糕里加入了臘腸、蝦米、蝦皮、香菇和瑤柱等食材,這些豐富的材料也大大提升了蘿卜糕的味道和香氣!

        1640051310525753.png

        一碟臘味蘿卜糕,配上一小碟桂林辣椒醬,或是港式的xo醬,簡直就是人間美味??~

        想吃?這就教你!

        只需簡單幾步,

        在家就能做出完勝茶餐廳的臘味蘿卜糕!

        食材

        白蘿卜1根? ? 蝦米15克? ??

        臘肉1小塊約15克? ? 廣式臘腸約20克? ??

        兆雪牌腸粉用預拌粉200克?

        瑤柱15克? 、蔥花 少許

        調味

        蠔油1勺? ? 胡椒粉0.5克

        鹽3克? ? 糖6克

        料酒1勺? ? 姜2片

        制作步驟

        1、提前半天(至少2小時),冷水浸泡,瑤柱和蝦仁的水里各放1/2勺料酒和1片姜,浸泡之前記得清洗灰塵,之后水要留用的。

        1640051357414939.jpg

        2、泡好的蝦仁和瑤柱隔水蒸20分鐘,之后把蝦仁濾出切丁,瑤柱濾出搓碎,蝦仁水倒掉,瑤柱水保留?

        1640051369506272.jpg

        3、廣式臘腸和廣式臘肉切丁。

        1640051379547448.jpg

        4、白蘿卜搓絲,加5克鹽和5克雞精,拌勻腌制20分鐘,腌制完成后,用清水沖洗掉鹽分,洗凈味道后把蘿卜絲扭到半干即可備用。

        1640051388324907.jpg

        5、配料準備好了,可以開始拌粉漿。

        1640051397919412.jpg

        6、將兆雪牌腸粉用預拌粉,加3克鹽6克糖,加入剛才留下的瑤柱水,香菇水,攪拌成無顆粒的粉漿。

        1640051408941582.jpg

        7、起鍋倒油,倒入蝦仁,瑤柱,臘肉,臘腸,蠔油,胡椒粉翻炒出香味,盛出。

        1640051419174121.jpg

        8、直接倒入蘿卜絲,炒至蘿卜開始變透明,加入剛才盛出的配料炒勻。

        1640051430953929.jpg

        9、關火?趁熱鍋加入粉漿,快速翻炒,粉漿變得很厚重就可以了。

        1640051438535838.jpg

        10、面包盤底刷一層油,將拌勻的蘿卜等倒入其中,抹平表面后,入鍋高溫蒸煮50分鐘左右。

        1640051447563876.jpg

        11、蘿卜糕冷卻后,倒出面包盤。

        1640051456871087.jpg

        12、將蘿卜糕切成厚片,平底鍋中加少許油燒熱后入鍋煎,直到兩面金黃后出鍋。

        1640051464572072.jpg

        13、這就做好啦!

        1640051471845284.jpg

        制作出這么美味咸香秘訣就是

        1640051479862123.png

        ?

        ?

        黄片免费播放视频 日本公妇被公侵犯中文字幕 AV春色激情五月 国产AV直接看 国产激情一区二区在线

        <acronym id="t0nby"></acronym> <table id="t0nby"><span id="t0nby"></span></table>

          <p id="t0nby"></p>
          <pre id="t0nby"><label id="t0nby"><menu id="t0nby"></menu></label></pre>
          1. <table id="t0nby"></table>